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商品編號:hoffecoffee-3

HOFFE 冰釀咖啡隨行包06A

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商品詳情

product details

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風味數值表06A_800.jpg

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1.波魁特 瑪瑪卡特莊園 日曬 提比卡 (淺焙)

莊園坐落於波奎特的齊里基區,海拔高度1500~1700公尺,年均溫則在攝氏13~26度之間,年雨量約4000公釐,再加上富含養分的火山灰土壤,使其成為相當適合種植咖啡的環境。日曬提比卡散發細膩優雅的花香,入口是非常豐富的甜感,像是楓糖漿.焦糖布丁,同時有著柔滑的酒香與輕柔花香.桃子氣息,口感豐厚扎實的質地又層次分明,啜飲還有甜柑橘.香瓜.葡萄乾等等的多樣風味。

2.耶加 日曬 維娜果 (淺焙)

奧瑪-阿貝杜處理廠(Oumer-Abedu)為維娜果鎮合作社所屬的處理廠,此合作社是由當地700多個咖啡小農組成共同產出,此小產區產出的咖啡批次向來都有令人驚艷的出色表現。精心挑選完全熟成的咖啡櫻桃,棚架日曬的過程中小心揀除瑕疵豆,提升風味乾淨度與一致性,確保每個產出批次都是最佳品質。咖啡乾香有著香甜的草莓.桃子.芒果.百香果香氣。入口時以香甜的草莓.桃子為主調.夾帶著花的香氣.酒香.漸強的熱帶水果香氣.百香果芒果.紅心芭樂,口感扎實.甜感佳。

3.哈特曼莊園 長尾鵑 日曬酒香處理法 (淺焙)

莊園內有許多的地區為原始森林同時也是橫跨哥斯大黎加和巴拿馬著名的La Amistad森林保護區的緩衝區之一,平均海拔落在1220到1828公尺之間,莊園內的泥巴路通往各個動植物原生棲息地,非常適合賞鳥.健行和探險。日曬酒香的處理讓咖啡一磨開就散發超濃郁的水果酒香氣且帶有清新的薰木香料氣息,混合著香甜的日曬莓果,入口後像是豐富的熱帶綜合果汁(百香果、芒果、橘子、莓果)與桃子酒調和的雞尾酒,十分特別。

4.米耶瑞詡家族 愉悅莊園 日曬波旁 (淺中焙)

米耶瑞詡家族栽種咖啡已經100多年歷史,近15年家族在咖啡設備.處理技術.人員訓練的投資,讓家族的微批次咖啡豆有了很大的成長,也多次榮獲COE獎項。日曬的波旁有著草莓及桃子的香甜氣味;入口即可感受到萊姆.柳橙.柑橘.莓果香氣,喉頭泛著絲絲酒香,整體乾淨平衡,Body細緻滑順。

5.HOFFE義式精選 (中深焙)

精選亞洲.中南美洲及非洲數個國家不同產地及莊園的精品咖啡豆.以黃金比例調配而成.風味細緻均勻.有濃郁的咖啡香及黑巧克力的甜感.厚實而順口!

 

<本產品榮獲中華民國新型專利第M535701號>

簡單四步驟: (購買即贈PET瓶一只,更加方便,更加衛生!)

1.兩份冰釀隨行包置於瓶中 2.加滿常溫水 3.搖晃30秒後置入冰箱冷藏 4.約12小時即可享受香甜滑順的冰釀咖啡 

(隱藏版泡法: 前面步驟相同,置入冰箱放置2天,取出冰釀包,繼續低溫發酵,一個星期內喝完即可!)

獨家研發冷萃技術: 1.技術烘焙 2.特殊研磨 3.黃金比例配方

新型專利產品,領先市場推出   不必懷疑,人人都能輕鬆享受冰釀咖啡的好滋味!