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商品編號:hoffecoffee-2

HOFFE 半磅咖啡熟豆08A

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商品詳情

product details

 

風味數值表08A_800.jpg

08A隨行包豆單_800.jpg

1.波奎特 阿爾鐵里莊園 鐵比卡 水洗 (中焙)

莊園每年均得到最佳巴拿馬咖啡比賽獎賞,咖啡帶著濃濃茶花與梨子的香甜感,入口非常香甜細緻,有股濃郁的茉莉花香氣,火山區特有厚實口感,讓人回味無窮。

 

2.耶加 日曬G1 古吉 夏奇索 阿貝葉小農 (淺焙)

入口彷彿是香甜的草莓夾心餅乾、水蜜桃、熱帶水果香氣,夾帶著柑橘水果的酸甜滋味以及百香果發酵的酒香氣,尾韻則是優雅細緻的花香帶著淡淡的甜味,十分迷人。

 

3.耶加 水洗G1 班可福法特 – 貝內·費加 (淺中焙)

清新迷人的咖啡花帶有檸檬的甜香,可以感受到優酪乳的酸甜滋味,柑橘.佛手柑.荔枝等勾勒著整個輪廓,尾韻則帶有香料感.花香及伯爵茶氣息。 

 

4.庇里牛斯莊園 聖羅莎批次 波旁 水洗 (淺中焙)

庇里牛斯莊園得過八次超凡杯優勝,而且莊主吉伯特對咖啡的精緻處理手法超凡入聖。咖啡乾香磨開是柳橙.焦糖與花香氣息,啜飲時有柑橘.檸檬.橙皮.柚子.蜂蜜.輕柔的桃子氣息與紅茶茶感,酸值明亮,質地乾淨細緻,值得細細品嘗。

 

5.蕾沙達產區 聖徒阿里歐城鎮 小農批次 (中深焙)

入口即可感受到柑橘優雅的酸香調.混和著焦糖與杉木的溫潤豐厚香氣.尾韻則以太妃糖及李子香作為結尾,風味圓潤活潑,口感扎實平衡。

 

6.肯亞 祈安布 吉頌谷處理廠 (中焙)

肯亞咖啡的獨特風格就是強烈豐富的果酸.濃郁的口感和漂亮平衡感。啜吸入口前段蔓越莓汁香氣,小紅莓酸甜感,中後段則為杏仁.柳橙清新柑橘調性,是隻風格鮮明的非洲咖啡。

 

7.古吉 凱勇山單一農場 水洗微批次 (淺中焙)

濃郁香甜的藍莓滋味.在一入口時隨即綻放開來.芒果與草莓等熱帶水果的綜合果汁風味.隨著咖啡溫度的降低越來越明顯.喝完回甘的滋味令人難忘!